Ein Flug, der Last Minute auf Menorca mit Aufenthalt im Hotel endet, ermöglicht einen Wander-, Rad- und Strandurlaub im Mittelmeer. Der GR 223, auch unter der Bezeichnung Camí de Cavalls bekannt, umrundet die Insel auf einer Länge von etwa 185 km. Weil es an der Strecke an Versorgungsmöglichkeiten mangelt, sollten nur einzelne Abschnitte abgelaufen werden. Mit dem Pferd werden geführten Touren mit einer Dauer von drei bis fünf Tagen angeboten. Eine erste schriftliche Erwähnung fand der Rundweg im 17. Jahrhundert, er existiert aber schon viel länger. Auf der Strecke bekommt der Wanderer alles geboten, was die Küste der Insel ausmacht: Buchten, Schluchten, Wäldchen, Felder und Wiesen. Wer sich Lastminute auf Menorca befindet und in seiner Freizeit Vogelkundler ist, wird sich auf Menorca wohlfühlen. Es gibt hier nicht nur eine Reihe endemischer Arten, als Station zwischen Europa und Afrika wird die Baleareninsel auch gerne von Zugvögeln als Rastplatz genutzt.
Im Osten der Insel liegt an der Küste die Hauptstadt Maó. Hier passende Angebote für ein Hotel zu finden, sollte keine Schwierigkeit darstellen. Touristen, die etwas über die Geschichte Menorcas und Maós erfahren möchten, gehen ins Collecció Hernández Sanz - Hernández Mora oder Museu de Menorca. Ersteres bietet antike Karten, historische Dokumente und Möbel, Letzteres stellt archäologische Fundstücke, historische Gemälde und moderne Kunst aus, um nur ein paar Dinge zu nennen. Sollten Urlauber Last Minute Menorca buchen und etwas vom Alltagsleben der Menorquiner mitbekommen wollen, verbringen sie ein bisschen Zeit auf dem Plaça del Carme, dem Lebensmittelmarkt der Hauptstadt. Er findet im Kreuzgang des früheren Klosters Claustre del Carme statt. Wer nicht Last Minute Menorca all inclusive unterwegs ist, sondern eine Ferienwohnung gemietet hat, sollte hier nicht nur seine Lebensmittel kaufen, sondern das Geschehen von der Marktbar Café de Sa Plaça aus verfolgen. Am gegenüberliegenden Inselende liegt Ciutadella de Menorca, das bis ins 18. Jahrhundert die Inselhauptstadt war. Wer hier ein zentral gelegenes Hotel wählt, kann die Angebote und Attraktionen der Altstadt schnell erreichen. Zu den Sehenswürdigkeiten zählen die Kathedrale, deren Glockenturm ein ehemaliges Minarett ist, das Rathaus und der Plaça des Born mit dem Obelisken, der an einen Piratenüberfall im 16. Jahrhundert erinnert.
Um die Insel vor Piratenüberfällen oder fremden Mächten zu schützen, wurden rund um Menorca Türme angelegt, die die Inselbevölkerung vor einem drohenden Angriff rechtzeitig warnen konnten. En Quart, Sant Nicolau und La Princesca sind Beispiele solcher Türme. Dienen Last Minute Flüge nach Menorca dazu, einen Strandurlaub zu machen, bietet sich u. a. der Strand von Macarella an im Süden der Insel zwischen Es Castellet de Macarella und Punta de na Xulla. Er wird als einer der schönsten Strände Menorcas gehandelt. Im Rücken der Bucht mit ihrem hellen Sand und dem klaren, türkisblauen Wasser sind pinienbewachsene Felsen.